60 gramas de chocolate em gotas
120 g de manteiga
100 gr de açúcar
120 gramas de amêndoas sem casca
250 gramas de farinha
2 gemas
1 laranja
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de rum
1 pitada de sal
1 col. fermento
Para o recheio
450 de geléia de morango
PROCEDIMENTO PROCESSO
Em uma tigela bata a manteiga macia para trabalhar com o açúcar.
Adicione as amêndoas finamente picado, uma pitada de sal, a farinha, as gemas, o chocolate ralado, sumo e casca ralada da laranja, a canela eo rum.
Misture os ingredientes para um bom tempo, trabalhando a massa com as mãos, formam um pão e deixe descansar por uma hora na geladeira.
Estenda a massa restante, corte em tiras e organizar em cima do bolo