mousse chocolate

4  claras em neve
4   col. de açucar
2   col. de conhaque
200  grs.chocolate
1    lt. creme de leite

Bater as gemas c o açucar até ficar claro acrescentar o conhaque,aqueça o creme de leite s deixar ferver  derreta a barra de chocolate juntar as gemas e misturar as clarar delicadamente c uma colher.